Достоинства и полезные свойства рыбы

Смысл почти любой диеты заключается в том, что мы отказываемся от вредных продуктов и выбираем ту пищу, которая наиболее богата питательными веществами. Составляя диетический рацион ни в коем случае нельзя забывать о рыбе. В ней содержится белое мясо, которое обладает множеством полезных веществ, несмотря на низкокалорийность (в нем почти отсутствуют жиры). Многие знают, как полезна икра. Осетровый комплекс ООО «Садки» http://caviar-black.ru/o-zavode.htm предоставляет икру высокого качества.

Пониженное содержание жира

Рыба обладает пониженным содержанием жиров, и в то же время богата белками. Это делает рыбу незаменимой частью рациона почти любой диеты.

Польза для сердца и мозга

Жирные кислоты Омега-3 просто незаменимы для человеческого мозга и сердца. Они поддерживают сердце в хорошей форме, понижая артериальное давление и, как следствие, уменьшая риск нарушения сердечных ритмов и предотвращая вероятность сердечного приступа. Стабильное кровяное давление также поддерживает эффективность работы мозга. Однако наш организм не в состоянии производить Омега-3 самостоятельно, а потому получить эту кислоту мы можем либо от медицинских препаратов, либо от пищи (что будет во множество раз полезнее). Как раз таки в рыбе содержится огромное количество Омега-3, так необходимой для нашего организма.

Минеральные вещества

Рыба обладает огромным разнообразием минеральных веществ, таких как цинк (антиоксидант, предотвращающий рак), фосфор (положительно влияет на иммунную систему человека), железо (улучшает доставку кислорода к клеткам организма), калий (незаменимый компонент для формирования мышечной массы), магний (делает кости более прочными).

Депрессия

Исследования показали, что у людей, регулярно употребляющих рыбу, снижен риск возникновения клинической депрессии.

Сахарный диабет

Некоторые сорта рыбы считаются полезными для организма при сахарном диабете. Осетр, семга и горбуша понижают уровень сахара в крови. Но рыба полезна и тем, кто не страдает сахарным диабетом, так как она уменьшает риск возникновения заболевания на 25 процентов.

Рыбий жир

Рыбий жир обладает множеством полезных свойств, таких как:

— предотвращает ломкость и выпадение волос, делает их более здоровыми и блестящими;
— предотвращает высыхание кожи, а также полезен в лечении многих кожных заболеваний;
— полезен при гипертонии и ожирении;
— является важным компонентом рациона при беременности, так как он влияет на развитие глаз и мозга ребенка.

Рыба обладает внушительным рядом преимуществ, а потому каждому следует ввести ее в свой рацион. Помимо пользы для здоровья не стоит забывать, что рыба очень вкусная и существует множество интересных способов ее приготовления. Употребляйте рыбные блюда как минимум два раза в неделю, и очень скоро сможете наблюдать положительные изменения в своем организме!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *