Конструкция и устройство плиты

Все газовые плиты устроены примерно одинаково. Под столешницей плиты можно увидеть следующие конструктивные элементы:

1. Конфорки. К плите они прикреплены крепкими болтами. При этом каждая конфорка раскладывается на составные части — рассекатель, инжектор и крышки. Чтобы иметь доступ к ним, необходимо отсоединить присоединяющуюся к основанию конфорок медную или стальную трубу. Для этого потребуется ключ на 13.
2. Свечи. Находятся по периметру каждой горелки. Одна — для розжига, а другая применяется в качестве термопара. Они непохожи друг на друга, поэтому найти нужную свечу можно легко. Высоковольтные свечи прикрываются керамическим кафтаном.
3. Коллектор. Это толстая трубка, от которой к каждой конфорке подаётся проводка. При затухании пламени у одной из них остальные продолжат работу.
4. Распределительный арматурный щиток. Каждый электрод розжига присоединён к одиночным высоковольтным проводам.
5. Конденсатор, тиристор, диод и предохранители. Детали эти располагаются внутри плиты. Работают, когда заряду необходимо сформироваться за счёт всплеска энергии от свечи.

Принцип работы духового шкафа

Пользоваться духовым шкафом очень просто. От его владельца требуется задать желаемую температуру и длительность процесса готовки пищи. Или выбрать один из заданных режимов работы устройства. После этого достаточно поместить на внутренние решетки духовки продукты и закрыть дверку. Система не только проконтролирует процесс готовки. Автоматика безопасности предотвратит выброс горячего воздуха, при необходимости заблокирует дверку, отреагирует на любые аварийные ситуации и неполадки в работе печи.

Основные признаки неисправности

Если газовая духовка перестала работать, необходимо провести базовую диагностику газ-контроля. Сначала открыть верхнюю крышку и горелочный или конфорочный стол. Для этого откручивают и снимают две боковые заглушки с двух сторон.

Видимые признаки неисправности следующие:

• поступление газа есть, но при стандартной процедуре надавливания на кнопку пламя не появляется;
• прогрев пищи происходит неравномерно: она может пригорать по краям и быть холодной в центре или наоборот;
• духовка не закрывается или дверца плохо прижимается к основанию, не может до конца зафиксироваться;
• сразу после возгорания огонь медленно тухнет;
• становится невозможно регулировать жар в духовке;
• пока держится ручка, газ не может сам потухнуть;
• духовой шкаф коптит, а огонь при этом исходит жёлто-красного свечения;
• пламя, исходящее от горелок, имеет разную высоту;
• открытие духовой двери происходит с напряжением, её как будто удерживают внутри;
• при незначительной работе духовой шкаф сильно нагревается.

ВажноПри возникновении одного или нескольких таких признаков необходимо провести осмотр техники и выявить неисправность. Газ – опасная вещь, поэтому если вы не уверены в своих силах, то лучше вызвать на дом мастера.

Принцип работы и первые признаки поломки

Чтобы правильно понять, почему не работает духовка, нужно разобраться по какому принципу она работает.

Принцип работы газовой духовки

Для включения современной газовой духовки достаточно нажать на кнопку поджига. В горелку попадает газ, который из искры образует пламя, благодаря устройству автоматического зажигания. Интенсивностью газа можно управлять с помощью поворотной ручки. А также предусмотрен блок, когда газ не поступает, если огонь затухает. Но в вашей модели может быть и другой принцип – ручное воспламенение с помощью спичек.

Когда вы видите, что пламя не затухает, можно настраивать температуру и ждать, пока духовой шкаф нагреется.

Признаки, по которым можно понять, что духовка в газовой плите не работает:

Газ не поступает на горелку. Еда готовится дольше обычного. Пища пригорает или остаётся сырой. Пламя потухает. Огонь становится меньше без причины.

Важно. Если духовка перестала работать из-за огня, который внезапно погас, проверьте, нет ли утечки газа. Скорее всего вы почувствуете неприятный запах. В случае если причина в утечке, то нужно перекрыть подачу газа и вызвать службу. Утечка газа опасна для жизни.

Если же виновата не утечка, тогда можно попробовать устранить поломку самостоятельно.

Принцип работы электрической духовки

По своему устройству электрический шкаф похож на газовый. Он также предназначен для приготовления пищи. Только в электрическом установлено два нагревательных элемента из прочной стали. Они нужны для поддержания температуры и равномерного пропекания пищи. Бывает, что у модели нагревательных элементов больше, чем два.

При этом если электрическая духовка не работает по причине выхода из строя ТЭНа, то нужно узнать какой именно у вас, так как они отличаются. Это может быть разность в размере, мощности, количестве контуров, назначении.

Признаки, по которым можно понять, что с духовкой что-то не так:

Она не включается. И подсветка с индикаторами тоже не работает. Маленький нагрев с рабочей подсветкой и индикаторами. Нагрева нет совсем, но подсветка и индикаторы работают. Нагреватели отключаются самостоятельно.

Диагностика неисправностей духового шкафа

Выяснить, почему не работает духовка в газовой плите, можно, воспользовавшись приведенной ниже таблицей. В ней сведены неисправности, с которыми часто встречаются специалисты предприятий и организаций, имеющих разрешение на техническое обслуживание и ремонт газового оборудования.

Признаки неисправности	Поломка	Причина поломки
Пламя гаснет, когда отпускаешь ручку (кнопку),  включающую устройство поджига, или не зажигается вовсе.	Неисправен блок «газ-контроль».	В данной системе возможен отказ: Ÿ  датчика наличия огня либо термопары; Ÿ  клапана электромагнитного, который перекрывает газоснабжение.
Температурный датчик находится на сильном отдалении от горелки.	Во время ремонта либо чистки датчик температуры непроизвольно сдвинули.
Засорилась форсунка горелки.	Жиклер форсунки забит нагаром, из-за чего количества подаваемого газа недостаточно для разогрева термодатчика. Поэтому система контроля газа перекрывает подачу топлива.
Пламя гаснет в процессе приготовления пищи.	Вышел из строя терморегулятор.	Некорректное функционирование термостата приводит к тому, что датчик температуры фиксирует снижение уровня нагрева и вызывает срабатывание блокирующего устройства, в результате чего газ не идет в горелку.
Ручка плохо поворачивается или не поворачивается совсем.	Заклинило газовый кран.	Причин неисправности две: первая — механизм засорился мелкими частицами пищи, вторая — высохла смазка.

Общим для всех духовок (будь то плиты «Брест» или «Gorenje») симптомом нарушения в работе является цвет пламени — при нормальном функционировании огонь должен быть синим.

Если же пламя в духовке имеет красный или оранжевый цвет, это значит, что прибор работает неправильно.

Такой эффект возникает в случае неполного сгорания газа или недостатка кислорода и чреват образованием вредных газо-воздушных соединений, опасных для здоровья.

Внимание! Устранять своими руками неисправности, связанные с подачей газа к горелкам духовки, не только запрещено, но и чрезвычайно опасно! К работам по обслуживанию газового оборудования допускаются только квалифицированные специалисты, имеющие допуск для проведения газоопасных работ.

Типичные неисправности духовых шкафов

Ознакомиться с типичными неисправностями духовых шкафов (духовок) и ориентировочной стоимостью ремонта Вы можете ниже в приведенной таблице:

Проявление неисправности

Возможные причины и методы устранения

Стоимость в рублях (от)

Духовой шкаф или духовка не включается	1. Отсутствует напряжение в сети или розетке. 2. Вышел из строя сетевой фильтр ДШ. 3. Неисправность электронного модуля.	600 руб.
Духовой шкаф не нагревается вовсе, но свет в духовой камере загорается	1. Обратите внимание на индикатор нагрева, если индикатор не светится, соответственно, неисправность находится в терморегуляторе или его датчике, что также требует замены. 2. Неисправность электронного модуля.	600 руб.
Не работает ни одна часть духовки	1. Возможны проблемы с энергоснабжением. 2. Поломка переключателя выбора режимов.	600 руб.
Нет нагрева либо нагрев чрезмерный	1. Неисправность термостата. 2. Неисправность датчика температуры.	800 руб.
Не греет нижняя часть духового шкафа	1. Неисправность распространена среди множества марок и заключается в перегорании нижнего Тэна. 2. Неисправность галетного переключателя. 3. Неисправность электронного модуля.	800 руб.
Не греет верхняя часть шкафа	1. Перегорел верхний Тэн шкафа. 2. Неисправность галетного переключателя. 3. Неисправность электронного модуля.	1000 руб.
Вентилятор конвекции не работает, гонит холодный воздух	1. Перегорел сам вентилятор конвекции. 2. Проблема в кольцевом Тэне.	1000 руб.
Моргает, пищит либо показывает код ошибки	1. Электронный сбой во время цикла. 2. Вызвать мастера, перепрограммировать электронный модуль. 3. Ремонт или замена электронного модуля.	1500 руб.

Это не полный список неисправностей, не нашли свою поломку, позвоните по телефону или заполните онлайн-заказ.

5 основных неисправностей духовки

Когда огонь гаснет, термопара блокирует подачу газа. Чтобы разогреть и активировать работу прибора, удерживаем кнопку поджига несколько секунд. После чего выставляем температуру, прогреваем шкаф и начинаем готовить.

Если духовка в газовой плите не работает без видимых причин, это следствие поломки поджига, газового крана или других частей конструкции. Разберемся с неполадками по порядку.

Поломка #1 — блокировка подачи газа термопарой

Механизм газ-контроля функционирует благодаря выработке термопарой заряда энергии, который распределяется по проводу до электромагнитного клапана. Последний расширяется под воздействием электромагнитного поля.

Термопаре может не хватать нагрева из-за смещения или загрязнения наконечника устройства. В результате он не нагревается, клапан не открывается, пламя тухнет. Или конструкция изношена под влиянием естественных факторов

В большинстве случаев нужна полная замена элемента, которой занимаются только специалисты газовой службы.

Самостоятельно рекомендуется лишь попробовать почистить наждачной бумагой головку наконечника. Это поможет в случае, когда пламя горит при нажатой кнопке и тухнет при ее отпускании.

Поломка #2 — раскалибровка защитного термостата

Этот регулятор контролирует температурный режим в шкафу. Когда необходимо, он отключает или включает подачу.

Управляется термостат ручкой с нанесенными на нее значениями. Простота устройства не спасает от поломок. Если есть замечания по поводу пригоревшей или сырой еды, проблема в этом элементе

Чтобы проверить работоспособность термостата, нужно установить на шкале значение в 150 градусов. Внутри шкафа размещаем механический термометр в корпусе из металла. Стоит он недорого, но помогает определить неисправность.

Дальше включаем духовку и через 25 минут сравниваем показатели — нагрелся ли шкаф до 150 градусов. Если расхождения ограничены в пределах 5 градусов, элемент исправен и причина поломки не в нем.

Если разница температур больше 5 градусов, нужна замена терморегулятора, для чего:

1. Покупаем новую деталь под нужную модель духовки.
2. Снимаем регулировочную ручку с панели управления прибором.
3. Ослабляем болты крепления элемента.
4. Фотографируем схему подключения проводки и отключаем ее.
5. Извлекаем термостат и меняем его на новый.

Повторяем алгоритм в обратном порядке: подключаем проводку, фиксируем болты, вставляем ручку. Не забываем протестировать новую деталь таким же способом, как проверяли старую.

Описанные действия относятся к механическим и электрическим термостатам. Но разобраться в том, как исправить электронный высокотехнологичный датчик в газовой духовке, поможет только специалист.

Поломка #3 — плохо прилегает дверца

Есть два случая — неплотное и плотное прилегание дверцы духового шкафа. В первой ситуации теряется тепло, процесс приготовления блюд затягивается на неопределенный срок.

Дверца неплотно прилегает из-за износа уплотнительной прокладки или разболтанных креплений. Последние просто подтягиваются с помощью подходящей отвертки

Если проблема в уплотнителе, его нужно заменить. Для чего снимаем дверцу с петель, удаляем старую прокладку, очищаем желоб раствором хозяйственного мыла или моющего средства и устанавливаем новый уплотнитель.

К перебоям с розжигом иногда приводит и плотное прилегание дверцы. Отсутствие кислорода затрудняет процесс горения и пламя тухнет. Препятствуют этому технологические зазоры.

Поломка #4 — засор или неисправность горелки

Если горелка загорается, присмотримся к цвету пламени. Синий сообщает о нормальном процессе горения. Красный, оранжевый оттенок сигнализирует о неприятностях. Рекомендуем подробнее ознакомиться с факторами, влияющими на цвет пламени.

Неправильная работа горелки приводит к оседанию копоти и негативным последствиям для здоровья пользователей. Слой нагара может спровоцировать и возгорание

Изменение цвета пламени — показатель недостаточного количества воздуха в шкафу для сжигания газа или свидетельство неполного сгорания топлива. Здесь нужна помощь специалиста.

Еще один момент — засор форсунок. В них периодически попадают остатки пищи, моющих средств, накапливаются продукты сгорания топлива.

Форсунки прочищаются зубочистками или деревянными палочками. Металлические инструменты использовать нельзя.

Поломка #5 — поломка нагревательной спирали

Духовки с конвекцией дополняются электрическими нагревателями. Иногда поломка связана именно с ними.

Если спираль не работает, ее нужно заменить. Новая деталь покупается в магазине электроники.

Чтобы произвести замену:

• снимаем заднюю стенку корпуса, открываем сердцевину устройства;
• освобождаем элемент от зажимов;
• удаляем керамический изолятор — фарфоровые бусы, которые нанизаны на новом нагревателе;
• вставляем в пазы новую деталь и собираем духовку.

Каждый шаг рекомендуется фотографировать во избежание ошибок при обратной сборке.

Что потребуется для проведения ремонтных работ

Прежде всего, человек, который взялся за ремонт бытовой техники, должен обладать хотя бы минимальными знаниями в области электрики. Без этого просто невозможно правильно провести ремонтные мероприятия. Кроме этого, перед началом работ необходимо соблюсти все правила безопасности.

Для этих целей важно обладать необходимым инструментом. При необходимости демонтажа варочной поверхности обязательно потребуется набор отверток

Среди них должны присутствовать:

• крестовидные;
• плоские.

Кроме этого, следует позаботиться, чтобы все они были разной толщины, так как каждая модель стеклокерамической варочной поверхности у различных производителей отличается креплением.

Также для демонтажа панели и ее дальнейшего ремонта следует подготовить следующий инструмент:

• рожковые и накидные ключи;
• пассатижи;
• кусачки;
• паяльник;
• бокорезы;
• изоляционная лента.

Также в обязательном порядке понадобится специальное оборудование, которое предназначено для того чтобы измерять напряжение и сопротивление.

Неисправности духовых шкафов / духовок

Поломки встраиваемых духовых шкафов и неисправности встроенных духовок — схожи. Большинство дефектов возможно отремонтировать самостоятельно без привлечения сторонних лиц, в том числе и специалистов из сервисного центра.

Но помните, своими силами ремонт газовых духовых шкафов: замена шланга, перепаковка резьбовых соединений и монтаж розетки электрической духовки без знания дела, может принести больше вреда, чем пользы.

Именно поэтому, мастера нашей компании «Газ Сервис» подготовили для вас небольшой список типичных неисправностей и пути решения проблем, с которыми вы можете столкнуться в ходе эксплуатации духового шкафа.

Как работает исправный газового духового шкафа. Запуск газовой горелки осуществляется электрическим поджигом. Воспламенение газа происходит в течение 2-3 секунд или после 3-4 щелчков искры. Ручка духовки не отпускается, а удерживается в нажатом состоянии еще 5-6 секунда. Далее устанавливается температурный режим и закрывается дверца духовки.

Неисправности и поломки газовых духовок

6 причин почему перестала работать духовка. Способы их устранения.

№1.Не работает духовой шкаф, не включается горелка. Поломка связана с износом деталей системы газ-контроль, который выключит подачу газа в случае его утечки. Постоянный нагрев термопары негативно влияет на её целостность, и она со временем разрушается, переставая выполнять свои функции. При неисправной термопаре духовой шкаф погаснет, как только вы отпустите ручку включения. Восстановить и отремонтировать термопару невозможно, её меняют аналогичной согласно модели.

№2. Не включается от электроподжига (не щелкает, нет искры). Для удобства владельца производители духовых шкафов снабжают свои изделия автоматическим розжигом горелки. Работает поджиг от электрической сети 220 вольт.

Искру для горелок генерирует блок розжига. По истечению 5-6 лет блок розжига замыкает (выдает искру только на две горелки) или сгорает полностью (не щёлкает и не искрит). В этом случае блок розжига меняют новым, в рамках услуги ремонт электроподжига.

№3. Не нагревается и не греет духовой шкаф. Регулировка и поддержание температуры в духовом шкафу осуществляется механическим термостатом. Термобаллон с жидкостным наполнителем помещается внутрь духовки.

От воздействия высоких температур жидкость расширяется и толкает клапан. Так происходит закрытие подачи газа: чем выше температура, тем меньше подача газа.

Если пламя на горелке еле горит (в уменьшенном состоянии), а при открытии дверцы не повышается — следует заменить термостат.

№4. Заклинил кран духовки (не поворачивается). Всё газовое оборудование обязано проходить ежегодное техническое обслуживание, с чисткой и смазкой кранов.

Если пренебрегать этим правилом, поворотные механизмы высыхают и могут заклинить. Также заклинивание крана провоцирует поломка термостата духовки и износ шестерни поворотного механизма.

В том или ином случае требуется дефектовка газового крана для поиска причины неисправности, чистка и смазка графитовой пастой.

№5. Горелка духовки не зажигается (не воспламеняется). Поломка проявляется после долгих лет эксплуатации, частота проявления увеличивается с годами.

Причина возникновения: износ блока розжига; нарушение изоляции провода свечи розжига; разрушение и трещина керамической свечи розжига. Для выявления причины следует прибегнуть к хитрости.

В темное время суток выключить свет на кухне. Включить электроподжиг и понаблюдать за искрой:

• Полное отсутствие искры на одно конфорке – пробит провод.
• Искра бьет в сторону, в варочную панель – трещина на свече розжига.
• Искра имеет жёлтый или красный окрас – износ блока розжига.

Неисправности электрического духового шкафа

№1. Духовой шкаф не нагревается, ТЭН не светится. Изучите инструкцию к применению и попытайтесь устранить сами, эту проблему используя детально все режимы по обслуживанию.

Если проблема не исчезнет после правильного введения режимов, звоните в сервисный центр.

Причины самые разнообразные начиная от розетки, напряжения в сети и заканчивая полным выходом из строя духового шкафа.

№2. Режим и температура установлены, а духовка не греет. Следует проверить источник подключения переменного тока от сети, исправность электрического кабеля к духовому шкафу. Если проверили розетку другим бытовым прибором, ток в сети есть, а кабель повреждён, замените его новым.

№3. Духовой шкаф сильно нагревается, еда сгорает. Неисправен термостат, который следует заменить. Его неисправность приводит не только к чрезмерному нагреву шкафа, но также к не нагреву пространства в духовке в общем. Поэтому, если заданные режимы превышают температуру, меняйте термостат.

№4. Пироги плохо пропекаются, еда остается сырой приготовление в разы больше обычного? Неисправен нагревательный элемент (ТЭН). В зависимости от прогретого пространства в духовом шкафу, он может быть верхним или нижним. Заменить ТЭН и функции духовки восстановятся.

№5. Духовка не работает совсем. Полная неработоспособность духового шкафа выражается в выходе из строя электронного модуля. Разобрать и заменить модуль новым, или сделать перепрошивку электронного блока. Пайка схемы платы управления сервисный центры не осуществляют, так как завод производитель не предоставляет электронные схемы.

Характерные неисправности для каждой марки духового шкафа, а также «слабые места» той или иной модели мы расписали в соответствующих разделах. Для более точной информации о поломках духовых шкафов определенного бренда переходите по ссылкам.

Какие неисправности можно устранить самостоятельно

Примерно 5% обращений не связаны непосредственно с поломками духовых шкафов.
Духовой шкаф может не включаться:

• по причине отсутствия электропитания в розетке(не светятся цифры таймера,не горит лампочка в
  духовке,не работают лампочки индикации включения).Проверить наличие или отсутствие напряжения можно подключив в розетку какой-либо бытовой прибор(фен,настольную лампу…).Если электропитание отсутствует-вызовите специалиста по электропроводке.

• Если не настроен таймер(мигают ноли или механический таймер стоит в положении «ноль» или «колокольчик»).В инструкции к духовому шкафу должно быть описание по его настройке,или позвоните нам,мы подскажем как настроить таймер.

Вышла из строя конфорка

Выполните следующие действия, чтобы поменять конфорки на своей плите:

Открутите гайку и уберите заземление.
Под ним вы обнаружите скобу или кольцо, которое прижимает деталь к корпусу.
Конфорки крепятся резьбовыми соединениями или вставляются в специальное отверстие

В первом случае необходимо поддеть резьбу отверткой и вынуть, во втором — смазать ее маслом и попытаться осторожно выкрутить из корпуса.

Ремонт блока поджига

Если при нажатии на кнопку включения автоматического воспламенения слышно шипение газа, но огонь на горелке не появляется, вероятнее всего дефект кроется в неисправности блока электрического поджига.

Для проверки необходимо вынуть из духовки поддон и, нажимая на кнопку, убедиться в отсутствии искры. Если искрение действительно не происходит, то блок розжига необходимо заменить.

Делать это нужно следующим образом – сначала обесточить плиту (или отдельностоящий духовой шкаф), затем разобрать верхний стол, открывая тем самым доступ к деталям, находящимся внутри.

Совет! Определить, где находится блок розжига, можно по большому скоплению проводов преимущественно черного и коричневого цветов.

Далее блок розжига необходимо демонтировать, для чего выполняют следующие действия:

• отсоединяют провода, предварительно зарисовав или сфотографировав их расположение;
• откручивают винты крепления;
• вынимают блок, а на его место устанавливают новый.

Установку блока и подсоединение к нему проводов осуществляют в порядке, обратном разборке.

Засорение форсунки

Форсунка (жиклер) агрегата может засоряться от попадания на нее пищевых продуктов, моющих порошков или продуктов сгорания газа. Самостоятельный ремонт газовой плиты в таком случае очень прост: необходимо снять конфорки и прочистить форсунку деревянной зубочисткой (нельзя применять для чистки металлические предметы, например, скрепку или иглу).

Если не получится прочистить форсунку, не разбирая печку, то следует снять верхнюю панель своего аппарата, открутив несколько болтов. Для хорошей прочистки жиклера, его можно выкрутить.

Неисправности системы контроля газа

Система «газ-контроль», в состав которой входит термопара с датчиком пламени и электромагнитный клапан, обеспечивает подачу газа к горелкам духовки.

Если нажатие на кнопку автоматического розжига не приводит к воспламенению газа, и при этом керамическая свеча нормально выдает искру, то причиной может быть как неисправность термопары, так и поломка электромагнитного клапана.

Сбой в работе термопары может быть вызван несколькими причинами.

1. Наконечник термопары сдвинулся со своего места, из-за чего она недостаточно прогревается. В свою очередь это не позволяет сработать электромагнитному клапану, что приводит к блокировке подачи газа. Дефект устраняется путем установки наконечника точно в пламя, однако делать это нужно крайне аккуратно.
2. Наконечник термопары сильно загрязнен, что препятствует его прогреву. Чистят данный элемент с помощью наждачной бумаги.
3. Износ конструкции. В этом случае термопару необходимо заменить.

Как добраться до термопары и зачистить место ее контакта с электромагнитным клапаном, показано на примере духовки «Дарина»:

Неисправность электромагнитного клапана обычно  проявляет себя следующим образом — при отпускании кнопки автоподжига горелка сразу гаснет. Регулировке он не поддается, поэтому самым разумным решением будет замена клапана, причем эту операцию лучше доверить специалисту.

Проблемы с переключателем нагрева

Сделайте все согласно данной инструкции, чтобы отремонтировать или заменить вышедший из строя переключатель:

1. Если отсутствует щелчок при повороте регулятора, то это говорит о его неисправности. Чтобы проверить его состояние, необходимо установить регулятор в среднем положении, подать на плиту напряжение, вследствие чего должна сработать автоматика защиты и выключиться через 30 секунд.
2. Затем снимите регулирующие ручки снаружи, открутите переднюю панель.
3. Вы найдете под ней планку, которую необходимо убрать, чтобы добраться до неисправного регулятора и заменить его.

Чистка горелок

Иногда в газовых духовках образуются так называемые горячие и/или холодные зоны. При этом блюда пропекаются неравномерно, что, естественно, может вызывать недовольство пользователей. Этот дефект зачастую возникает из-за того, что подача газа не регулируется должным образом.

А причиной данного явления выступает загрязнение горелок частицами жира и копоти, которые попадают в отверстия и забивают их. Чтобы удостовериться в этом и прочистить горелку, необходимо вынуть нижний поддон и посмотреть, как распространяется огонь.

Если пламя очень маленькое, то горелку нужно снять и прочистить отверстие форсунки.

Совет! При чистке горелки нельзя использовать моющие средства с абразивными частицами.

К низкой интенсивности пламени также приводит герметично закрытая дверца духовки и вызванное этим недостаточное поступление кислорода внутрь короба. При очень плотном прилегании пламя может погаснуть. Поэтому многие производители газовых бытовых приборов рекомендуют разжигать духовки при открытой дверке. Отрегулировать плотность прилегания дверцы можно самостоятельно.

Огонь гаснет после поджигания

Случаются моменты, когда исправно работающая газовая печка вдруг начинает преподносить сюрпризы. Например, вы включаете подачу газа, он загорается, а после отпускания ручки – сразу гаснет. Такие симптомы говорят о неисправности термопары – датчика, который включает подачу горючей смеси.

Термопара работает следующим образом: при нагревании она вырабатывает электрический ток, который намагничивает электромагнитный клапан. Клапан в свою очередь открывается, и газ беспрепятственно поступает в горелку. Если нагревание термопары прекращается, пропадает электрический импульс, и клапан перекрывает подачу. Таким образом, если после открытия крана для включения газа и розжига его электрической свечой, горение сразу прекращается — это значит, что сработал электромагнитный клапан и перекрыл подачу горючей смеси.

Отремонтировать газовую плиту при такой неисправности достаточно просто.

1. Сначала потребуется снять все ручки и верхнюю панель печки, открутив болты, находящиеся по сторонам крышки и под конфорками (конструкции печек могут быть разными, соответственно, и места расположения крепежа могут отличаться).

   

2. После вывинчивания крепежа снимите верхнюю крышку агрегата.

   

3. После разборки агрегата возле неработающей горелки вы увидите две торчащие детали. Белая – это свеча розжига, а рядом с ней – термопара.

   

4. От термопары идет провод к разъему, из которого его следует вытащить. А сам датчик газ-контроля отсоединить от горелки.
5. После извлечения неработающего элемента установите новый, купленный заранее.

Таким образом можно производить ремонт газовой плиты Гефест, Ардо, плиты Брест и Ханса при выходе из строя термопары.

Также не стоит забывать о технике безопасности: перед тем, как отремонтировать газовую плиту, следует отключить ее от электросети.

Электронный блок управления

Если при включении реле вы не слышите щелчка, то проверьте наличие сигнала. При его отсутствии можно смело говорить о том, что проблема кроется в каскаде на выходе или микропроцессоре.

Чтобы произвести ремонт электронного блока, надо найти схему и разобраться в сложностях радиотехники. Если таковых навыков и знаний у вас нет, то обратитесь к специалисту.

Неисправность кнопки

Иногда причиной несрабатывания зажигающей свечи может быть вышедшая из строя кнопка. Данную неисправность при ремонте газовых плит Горенье или других марок можно определить, если перекинуть провода (предварительно сняв верхнюю панель аппарата) на другую кнопку газплиты. Если розжиг при открытии крана конфорки работает, то необходимо заменить неисправную кнопку.

Не работает ТЭН

Если же всё-таки конфорка не греет, то, кроме выключателей и электроспиралей/галогенки, могли отсоединиться провода – их контакты окисляются, а от постоянного перегрева – воздух внутри электроплиты может достигать 150 градусов – рано или поздно рассыпется изоляция с проводов. Проверка целостности клемм и проводов, а также «прозвон» электроспиралей, каждая имеет сопротивление до 100 Ом, способна выявить место нарушения контакта. Очистите клеммы, замените провода, на которых нарушена изоляция, восстановите соединение, если провод оборван.

Причиной поломки ТЭНа, имеющего форму блина, а не змеевика, может стать лопнувшая со временем конструкция, в трещине которой видна пролегающая внутри спираль. Такой термоэлемент, скорее всего, также долго не проработает.

Лучший выход – не оставлять «блин» включённым после приготовления пищи, не использовать его сугубо для обогрева помещения.

Дверка духовки не прикрывается

Самая частая поломка духовки – это плохое прикрывание дверцы духового шкафа. Возникает она чаще всего, когда в доме есть маленький ребенок, который просто садится на открытую дверку, в результате чего кронштейны, удерживающие эту деталь, изгибаются и не выполняют свою функцию прижима створки.

Для проведения ремонта духовки газовой плиты Индезит, Брест 1457 или плиты Flama, потребуется отсоединить дверцу от агрегата. Чтобы сделать это, нужно:

1. Поскольку дверь держится на петлях, снабженных фиксаторами, то их необходимо отогнуть с двух сторон агрегата.

   

2. После этого необходимо осторожно прикрыть дверку до упора в фиксаторы.

   

3. Далее необходимо потянуть дверь немного на себя и вверх, после чего она легко отсоединится от печки.

   

4. Чтобы добраться до кронштейнов, производя ремонт газовой плиты Gorenje или при ремонте газовой плиты Дарина, а также брестского агрегата, необходимо снять боковые стенки духовки. Сняв боковины, вы увидите кронштейны, которые отвечают за прижим.

   

5. Кронштейны необходимо снять с духовки газовой плиты и визуально определить, в каких местах они деформировались. С помощью молотка и пассатижей можно попробовать выправить деформированные места. Но в случае, когда данная деталь сломана, ее необходимо заменить на новую. В магазинах продаются разные виды запчастей для ремонта духовки и печки. Подберите кронштейны, соответствующие модели вашей газовой печки.

   

Подводя итог, можно сказать, что только вышеперечисленные неисправности можно устранить собственноручно. Все виды устранения неисправностей газовой печки, связанных с отсоединением газоподводящих трубок и шлангов, должен проводить работник газовой службы, после чего он составляет акт о выполненном ремонте. То же правило касается и подключения газовой плиты к магистрали — его должен проводить специалист. Для проведения самостоятельного ремонта не лишним будет ознакомиться с тем, как устроена газовая плита.

Другие неисправности

Достаточно часто владельцы газовых духовок жалуются на то, что автоматика не поддерживает заданную температуру приготовления пищи. Такая ситуация может быть спровоцирована и другими дефектами, к которым относятся, например:

• износ утеплителя, находящегося в стенках духовки;
• деформация резинового уплотнителя на дверке;
• неплотное прилегание дверцы и др.

Диагностируют данные дефекты путем тщательного визуального обследования духовки.

Если же после осмотра и устранения такого рода неисправностей ситуация не улучшилась, то нужно обратить внимание на термостат — именно он обеспечивает надлежащий прогрев и поддержание требуемой температуры в духовом шкафу.

Каждое положение ручки-регулятора задает температуру в духовке. Если же этого не происходит, значит термостат разбалансирован. Ремонту этот элемент не подлежит, а его замену должен выполнять квалифицированный специалист.

В завершение нужно отметить, что самостоятельное диагностирование неисправности духового шкафа удается далеко не всегда. Даже специалисты, имеющие достаточный опыт в ремонте газового оборудования, могут ошибаться.

Поэтому прежде, чем решиться на ремонт духовки своими руками, нужно трезво взвесить свои возможности и только после этого принимать окончательное решение.

При этом самым незначительным негативным последствием может быть поломка газового прибора, а наиболее катастрофическим – риск для здоровья домочадцев, вызванный отравлением угарным газом либо взрывом в результате утечки.

Советы по профилактике поломок

Чтобы разобраться, почему сломалась ваша газовая духовка, нужно внимательно и бережно относиться к чистоте поверхностей устройства и его элементов.

Соблюдайте рекомендации производителя, придерживайтесь температурных режимов при готовке, выпечке.

Иногда духовка не работает по очевидным причинам, о которых просто забыли. Примеры: перекрыт газовый вентиль, отключен свет, в доме проводятся ремонтные работы

Все пользователи газового оборудования после правильной установки и подключения духовки должны соблюдать правила безопасности при эксплуатации газоиспользующих приборов.

Они заключаются в следующем:

1. Перед первым включением плиты обязательно пройти инструктаж и прочитать инструкцию.
2. Не оставлять горящую духовку без контроля.
3. При затухании огня необходимо сначала выключать кран горелки, а затем пытаться зажечь конфорку заново.
4. Духовка должна содержаться в чистоте. Проводите полную очистку хотя бы раз в неделю. Производители рекомендуют делать это после каждого использования.
5. Важно и регулярное сервисное обслуживание газовой духовки и плиты.
6. Недопустимо вносить какие-либо изменения в конструкцию аппарата самостоятельно.

Если произошла утечка, перекрываем кран подачи и вызываем аварийную службу. Пользоваться приборами до приезда специалистов запрещено.

Стоимость работы специалиста

Если вы не решаетесь делать ремонт своими руками, можно привлечь стороннего специалиста. Стоимость вызова мастера-электрика бытовой техники будет зависеть от особенностей поломки.

Рассмотрим приблизительные цены, которые актуальны на рынке данных услуг в 2019 году:

1. Первичная диагностика и вызов мастера. От 500 до 1000 рублей. Некоторые мастера делают бесплатную диагностику, если им оплачивают дальнейший ремонт.
2. Замена центрального блока. От 1800 рублей, без учета стоимости детали.
3. Ремонт/замена переключателя нагрева или регулятора мощности. От 1100 рублей без учета стоимости детали (в случае ее замены).
4. Замена тена. От 850 рублей, без учета стоимости детали.

Все цены приведены на основе средней стоимости услуг по Москве и Московской области. При вызове мастера нужно учитывать сложность поломки. Например, если у вас вышел из строя центральный блок управления, возможно есть смысл отказаться от ремонта, так как стоимость новой детали может встать в 50-60% от цены на новую электроплиту.

Самостоятельно оценить состояние духовки не так уж и сложно. Главное соблюдать очередность разборки. При снятии варочной поверхности нужно быть особенно аккуратным с проводами. Лучше всего отметить очередность их подключения при помощи бумажных стикеров. Если вы сомневаетесь в собственных силах, вызовите мастера по ремонту бытовой техники.