О пользе натурального сока

Польза свежевыжатого сока доказана давно и бесповоротно. Опытные врачи, диетологи рекомендуют выпивать натуральные напитки ежедневно и взрослым, и детям. Фруктовые и овощные фреши, в отличие от магазинной продукции, приносят реальную пользу организму, при этом намного приятнее, чем те же витамины в форме драже или капсул. Если обозначить главные преимущества употребления свежевыжатых соков, то их перечень будет выглядеть так:

• Контроль веса и режима питания
• Понижение уровня сахара в крови
• Укрепление иммунитета
• Получение суточной нормы витаминов и микроэлементов
• Улучшение самочувствия и внешнего вида

Редкое сочетание оздоровления организма и удовольствия. Это кладезь полезных макро- и микроэлементов, витаминов, минералов. Даже если съесть тот же объём фруктов, который ушёл на приготовление сока, витамины и минералы из натурального сока всё равно намного быстрее и лучше усвоятся, поскольку процесс освоения продуктов в жидком виде осуществляется легче, чем в твёрдом виде. Витамины и минералы из смузи усваиваются немного медленнее, чем из фрешей, но намного лучше, чем из твёрдой пищи.

Принцип работы и разновидности

Принцип работы шнековых соковыжималок достаточно простой. Необходимые продукты загружаются в специальное отверстие, а затем измельчаются при помощи шнека. К слову, шнек в таких приборах изготавливается из экологически чистого пластика, поэтому сок в итоге имеет натуральный запах.

После измельчения продукты проходят под прессом через мелкое сито. В результате жмых на выходе получается практически сухим, а объем жидкости максимально возможный. Весь процесс отжима происходит на минимальных оборотах, благодаря чему сок не пенится, сохраняет все свои витамины и полезные свойства.

Сегодня существует несколько основных разновидностей шнековых соковыжималок:

1. Горизонтальные. По внешнему виду такое устройство чем-то напоминает электромясорубку. Оно имеет достаточно узкое горлышко и работает благодаря толкателю. Получать сок из крупных овощей или фруктов, используя горизонтальные шнековые соковыжималки, не совсем удобно. Ведь продукты необходимо сначала порезать на подходящие кусочки, а потом пропустить через устройство, воспользовавшись толкателем. Но при этом устройство такого типа идеально подходит для получения сока из травы, ростков пшеницы или оливок.
2. Вертикальные. Данное чудо техники считается оптимальным вариантом для домашнего использования. Главным его преимуществом является широкое горлышко, в которое влезут практически любые фрукты и овощи. К тому же принцип роботы устройства не предполагает использования толкателя. При этом производительность его выше, чем у горизонтальных моделей.

Кроме того, шнековые соковыжималки делятся также по режиму работы на:

• Электрические – работают от электросети, благодаря чему имеют очень высокую производительность.
• Механические (ручные), главным плюсом которых является цена и компактность. Благодаря своим небольшим размерам их можно взять с собой в поход или на дачу. Они идеально подходят для применения в условиях отсутствия электроэнергии.

Процесс получения сока с использованием механической шнековой техники достаточно трудоемкий. Поэтому для повседневного использования она не подходит.

Также выделяют одношнековые и двухшнековые соковыжималки. Двухшнековые приборы имеют гораздо большую производительность в сравнении с одношнековыми, но при этом работают намного медленнее. К тому же цена таких устройств очень высокая и не каждому по карману.

Виды шнековых соковыжималок: плюсы и минусы

Представленные в продаже изделия отличаются друг от друга многими параметрами. Но главным из них является тип конструкции:

• Вертикальные модели — оснащены винтом, который позволяет автоматически измельчать и втягивать закладываемые фрукты и овощи. Это даёт возможность отказаться от толкателя – ощутимый плюс продукции данного типа. Шнек здесь пластиковый, но сверхпрочный. Из такого материала делают сеточки с особым металлическим плетением, которое исключает возникновение разломов во время высоких нагрузок функционала автоматического пресса.
• Горизонтальные модели работают совместно с толкателем. В итоге удлиняется время всего процесса. Преимущество горизонтальных вариантов в следующем: пользуясь прибором, удобно отжимать сок из зелени. Минус: загрузочное горлышко намного уже, чем в вертикальных устройствах.
• Двушнековые аппараты появились сравнительно недавно на рынке. Оснащение прибора двумя винтами подразумевает более быстрый и качественный отжим плодов, в том числе твёрдых и волокнистых видов. Плюс приборов: устройства сравнимы по своему устройству с профессиональными блендерами. Минус — аппараты такого типа отличаются очень высокой стоимостью, которая не всегда оправдана необходимостью.

Ручные

Механические агрегаты, являющиеся ординарными и универсальными соковыжималками. Компактные и достаточно комфортные устройства, выдавливающие фреши и сусло из любых овощей, зерновых и бобовых. Такой шнек незаменим для любителей сока, которые обожают путешествовать либо дачников. Не зависит от энергосети.

Горизонтальные одношнековые

Данные аппараты аналогичны стандартным мясорубкам. Универсальные мясорубки, выполняющие функции: дробилки, давилки, изготовителя домашней лапши и сосисок. Агрегат с горизонтальным одинарным шнеком лучше всего справляется с отжимом трав. Многофункциональные устройства, отличающиеся невысокой ценой, работают от сети.

Горизонтальные двухшнековые

«Старшая сестра» одношнековой горизонтальной соковыжималки, имеющая два параллельных винтовых стержня. Мощный агрегат, выжимающий сусло и соки из всех овощей и фруктов, бобовых, орехов и хвои. Специальные наконечники, идущие в комплекте с данными приборами, дают возможность изготавливать: изумительное пюре, ореховое и хвойное масло, щербет. Двухшнековые агрегаты измельчают кофе и пряности, готовят лапшу и сосиски. Являются достаточно эффективными устройствами, производящими большой выход сока, сусла и масла из продуктов.

Вертикальные

Шнековые аппараты вертикального вида являются компактными устройствами со способностью отжать наибольшую долю сусла и сока из всех видов овощной, зерновой и бобовой продукции. Исключением оказывается лишь одна трава. Под давлением силы тяжести, ингредиенты самостоятельно попадают под шнек, что намного ускоряет действие отжима. А благодаря силиконовому ершу, находящемуся внутри вертикальной шнековой соковыжималки, беспрестанно очищается жмых с сетки. Вследствие этого, соотношение сока к мякоти существенно увеличивается. Методика отжима данных агрегатов обеспечивает сохранность клеточной структуры загружаемых продуктов.

Критерии выбора шнековой соковыжималки

1. Форм-фактор. Соковыжималки шнекового типа могут быть горизонтальными либо вертикальными. Первые работают медленнее и нуждаются в толкателе, поэтому подходят разве что для выжимки сока из трав. В остальных случаях с задачей лучше справятся вертикальные модели. Именно их мы рассмотрели в рейтинге.
2. Количество шнеков. Большинству пользователей хватит одного. Именно к этому типу относится большинство устройств на рынке. Если же вы предпочитаете готовить соки из волокнистых и твёрдых плодов, то лучше покупать решения с двумя шнеками.
3. Мощность. Несмотря на всеобщее заблуждение, увеличение данного параметра не означает улучшение способности агрегата справляться с большим количеством продуктов. Оптимальным значением будет диапазон от 200 до 500 Вт. Но в случае, если модель позволяет плавно настраивать скорость, она может быть мощнее.
4. Возможности. Функции «капля-стоп» и автоматический выброс мякоти сегодня есть почти в любой шнековой соковыжималке. Поэтому необходимо смотреть на другие опции, как защита от случайного включения/перегрузок, возможность приготовления смузи, пюре и различных десертов, функция мельницы и так далее.
5. Производитель. Не самый важный, но и не последний по значимости параметр. На рынке ценятся европейские компании, как Philips или Moulinex. Правда цена у них соответствует качеству и возможностям. Если вы хотите приобрести что-то схожее, но дешевле, то присмотритесь к отечественным аналогам, как Redmond или Kitfort.

Рейтинг лучших производителей шнековых соковыжималок

В рейтинге шнековых соковыжималок представлены устройства известных производителей с обзором техническим параметров, плюсов и минусов о каждой модели.

Бюджетные представители

Модель	Характеристики
	ENDEVER SIGMA 92 Вертикальная техника предназначена для создания натуральных напитков практически из любых продуктов. С помощью прибора хозяйки получают сок из зелени, трав и семян. Модель работает по принципу «холодный отжим», благодаря чему не происходит нагрев и окисление жидкости. Полученный нектар сохраняет полезные свойства, вкус и аромат. Плюсы: прямая подача напитка в стакан; литровая рабочая ёмкость; противокапельная система противостоит проливу жидкости; автоматический отжим со сбором мякоти в отдельный контейнер (0,8 литра); производительность; нет вибрации во время работы; мощность 200 Вт; фильтрационная сетка из нержавейки; в набор входит лоток для загрузки плодов и щетка для ухода; прорезиненная основа; реверс; защита от детей; цена 4500-4700 рублей. Минусы: не выявлено.
	UNIT UCJ 419 Одношнековый представитель с вертикальным расположением качественно извлекает жидкость из разных овощей, ягод и фруктов. Достоинства: защитная система от перегрузки; блокировка от случайного нажатия; автоматический выброс мякоти в контейнер (0,6 литра); прямой отжим в рабочую емкость; система «капля-стоп»; материал изготовления центрифуги — нержавейка; тихая работа; сухой жмых на выходе; простой уход; резиновые ножки для устойчивости; цена 5500-5790 рублей. Минусы: 1 скорость; низкие обороты (65 в минуту) и средний показатель мощности 150 Вт; рабочий стакан на 0,6 л.; прихотливость к загрузочным размерам.
	KITFORT KT 1101 Вертикальная стильная модель поставляется на российский рынок по цене 5700-5900 рублей. Техника качественно обрабатывает все типы сырья, в т. ч. жесткие продукты. Положительные характеристики: система, предупреждающая перегрузку; высокий выход продукта ~95% от изначального сырья; сухой жмых; автоочищение фильтра; качественный высокопрочный пластик; бесшумная работа; яркий дизайн; автовыброс мякоти в стакан; датчик уровня напитка; прорезиненная основа. Отрицательные стороны: мощность 150 Вт; низкая производительность.

Внимание: ёмкость для сока необходима для сбора приготовленного напитка. Резервуар может быть встроенным в корпус или поставляться в комплекте в виде кувшина или стакана.

Средний ценовой сегмент

Модель	Характеристики
	MOULINEX ZU 255B10 INFINY JUICE Стильная, компактная модель французского производства. Прибор оснащен одним шнеком, работающий на скорости 60 об/мин при мощности электропривода 200 Вт. Плюсы: система прямой подачи напитка; рабочий стакан объемом 0,8 л; противокапельная система; выброс мякоти в отдельный резервуар 0,8 л; корпус из нержавеющей стали. Минусы: цена 8790-9999 рублей.
	PANASONIC MJ L500 Техника вертикального типа с продвинутым функционалом и оптимальной стоимостью (11500-11890 рублей). Достоинства: две скорости; прорезиненные антискользящие ножки; система прямой подачи напитка в стакан; функция «капля-стоп»; автоматический выброс мякоти в контейнер 1,2 литра; плавная работа; наличие термостата; опция самоочистки фильтра; бесшумная работа. Недостатки: низкая мощность двигателя 150 Вт; скорость обработки сырья 45 об/мин; высокая цена.
	PHILIPS HR 1947 Avance Collection Прибор горизонтального типа способен сохранять максимальное количество полезных веществ в напитке. Интеллектуальная технология обеспечивает 90% получения сока из орехов, зелени и других продуктов. Положительные стороны: быстрая очистка за счет отсутствия сита; компактные размеры (11 см в длину); небольшой вес; автоматический выброс мякоти в литровый резервуар; мощность 200 Вт; рабочая емкость 1 литр; опция предварительной очистки; защита от случайного старта; тихая работа; простое управление; комплектуется загрузочным лотком; функция прямой подачи. Отрицательные аспекты: короткий шнур питания — 1 м.; цена 25490-25999 рублей.

К сведению: свежевыжатый цитрусовый сок рекомендуется употреблять после приготовления. Поэтому компании-производители выпускают технику, рассчитанную на создание 1-2 стаканов напитка.

Премиальный класс

Модель	Характеристики
	TRIBEST SoloStar-3 Горизонтальная функциональная модель выполнена в ретро стиле. Комплектуется насадками для создания спагетти и феттучини. Универсальная техника, с помощью которой можно готовить соки, фарш и измельчать твердые продукты. Плюсы: опция обратного хода; настройка консистенции мякоти; датчик уровня жидкости; блокировка от случайного старта; функция прямой подачи; противокапельная система; сепаратор пенообразования; удобство в уходе; сухой жмых; мощность 180 Вт. Минусы: цена 27100-27999 рублей.
	HUROM Alpha H-AA-BBE-17 Особенность вертикальной модели компании HUROM Alpha заключается в наличии двух сеточек для приготовления смузи, а также измельчителя без отверстий для создания детского пюре. Достоинства: приготовление мороженого, пасты, соков и т. д.; тихая работа 39 дБ; система прямой подачи; функция «капля-стоп»; рабочий контейнер 0,5 л; автовыброс мякоти; современный дизайн; 10 лет гарантийного срока от производителя; качественная обработка твердых продуктов; сухой жмых на выходе. Недостатки: мощность 150 Вт и недостаточно крутящего момента (43 об/мин); цена 28999-29450 рублей.
	TRIBEST GreenStar Elite GSE 5300 Двухшнековая модель представлена производителем в богатой комплектации, где собраны насадки, необходимые для дома и профессиональных целей. Горизонтальная техника отличается высокой производительностью (мощность 200 Вт) и возможностью готовить напитки, рубить мясо и измельчать твердые продукты. Положительные характеристики: стакан для сока 0,9 л; прямая подача жидкости; противокапельная система; плавная работа мотора; тихий ход; блокировка от случайного старта; в наборе — загрузочный лоток и щетка для чистки; шкала уровня жидкости; прорезиненная основа; сетевой кабель 1,4 метра; наличие носика для приготовления хлебных палочек; возможность обработки разного сырья, в т. ч. специй, орехов, теста. Отрицательные моменты: цена 54800-58000 рублей.

Совет! Ручные агрегаты для приготовления свежего сока занимают немного кухонного пространства.

Конструкция

Теперь рассмотрим, на какие конструктивные особенности следует ориентироваться при выборе электрической соковыжималки.

Материал

Основным рабочим органом техники является шнек, потому первостепенное внимание желательно уделить именно ему. Детали из алюминия не очень надежны и могут повлиять на вкус фреша. Гораздо лучше зарекомендовали себя элементы из нержавеющей стали или чугуна. К наиболее современным решениям относится качественный пластик, например, Ultem. Он прочен и никак не взаимодействует с продуктом.

Сетка-фильтр также изготавливается из нержавейки или пластика. И опять же: первоклассная пластмасса не уступает по характеристикам металлу.

Хорошо, если элементы конструкции разрешается мыть в посудомоечной машине. Это значительно облегчит уход за агрегатом.

Популярными материалами для изготовления корпуса служат нержавеющая сталь и пластик. Выбирайте то, что вам по вкусу, но желательно не покупать белую пластмассу. Она окрасится от ярких плодов, и устройство будет выглядеть неопрятно.

Резервуары

Всего у прибора предусмотрены два контейнера. Один для напитка, другой для отработанного жмыха.

Хотя есть модели, у которых в комплекте нет емкости для сока. Подразумевается, что вы будете выжимать фреш сразу в стакан. Это удобно: меньше посуды мыть. Но придется следить за жидкостью, чтобы нектар не пролился, а при смене посудины останавливать двигатель.

С объемом понятно: чем вместительнее тара, тем больше сока получается без необходимости постоянно освобождать контейнер. Встречаются резервуары от 400 до 1200 мл.

Еще стоит разобраться, где расположен контейнер для отходов, иначе при приготовлении нескольких порций будут проблемы. Если он встроен в корпус, то потребуется разбирать аппарат, выбрасывать жмых, вновь собирать технику и после продолжать. Лучше если емкость не встроена в корпус и отсоединить ее можно одним движением.

Загрузочное отверстие

Определяющим параметром загрузочного отверстия является его диаметр. Чем оно шире, тем практичнее. Это означает, что вам не нужно предварительно нарезать плоды, а можно будет загружать их целиком. Оптимальным считается диаметр не менее 70 мм.

В некоторых образцах лоток имеет квадратную форму, что вызывает трудности при загрузке целых фруктов и овощей. Так что стоит остановить свой выбор на круглой горловине.

Конечно, если вы хотите получить пару порций фреша, то нарезать несколько яблок труда не составит. А вот при переработке нескольких ведер урожая процедура подготовки отнимет много времени и сил.

Комплектация

Помимо деталей для приготовления сока к устройству часто прилагаются фильтры для получения пюре и сорбетов.

Дорогие разновидности могут комплектоваться насадками с функциями блендера, терки, приспособление для лапши и т. д. Они, конечно, расширяют функционал, но и значительную сумму к стоимости прибавляют.

Даже в недорогих вариантах в комплекте есть толкатель, чтобы загружать ингредиенты в горловину было безопасно.

Для чистки сетки производители прикладывают одну или несколько специальных щеток.

Система против капель и сепаратор пены

Система “антикапля” нужна, чтобы ни одного миллилитра не пролилось мимо вашего стакана. Еще она не позволит каплям стекать на стол.

В некоторых аппаратах предусмотрен затвор на носик выхода. Это решение будет оправданным, если вы любите миксы разных овощей и фруктов. Смешивание напитка производится непосредственно в таре, и вам не придется делать это вручную. По окончании отжима вы просто открываете затвор, и фреш выливается в стакан.

Так как переработка происходит с довольно высокой скоростью, появление пены практически неизбежно. В шнековых типах ее уровень меньше, чем в центробежных, но все же она есть. Поэтому агрегаты дополняют сепараторами пены, которые представляют собой пластиковые перегородки в емкости для сбора жидкости. Они просто-напросто отсекают ненужную пену, не давая ей попасть в ваш стакан.

Лучшие шнековые соковыжималки (цена-качество)

Шнековые устройства сохраняют в сокосодержащих напитках максимальное количество полезных веществ и минералов. Это происходит от того, что вал вращается с небольшой скоростью. Поэтому соки не нагреваются и сохраняют приятную прохладу к моменту употребления. Казалось бы, шнековые соковыжималки идеальны. Но и у лучших моделей есть минусы.

Zwiller Ronta 2

9.8 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн 9.5 Качество 10 Цена 10 Надежность 9.5 Отзывы 10

Одна из лучших шнековых соковыжималок на рынке. Создана из качественных материалов: нержавеющей стали и ударопрочного пластика. Двигатель Ronta-2 позволяет запустить шнек на скорости до 60 оборотов в минуту, что позволяет куда эффективнее выжимать сок даже из твердых продуктов, вроде свежей моркови и орехов. Кроме того, Ronta-2 является одной из самых тихих шнековых соковыжималок на рынке.

• изготовлено из надежных материалов;
• высокая скорость работы;
• низкий уровень шума;
• вместительные стаканы для сока и жмыха.

МИНУСЫ:

• гарантия не превышает год.

Kitfort KT-1104

9.7 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн 9.5 Качество 10 Цена 10 Надежность 9.5 Отзывы 9.5

Отличная вертикальная шнековая соковыжималка от Kitfort почти в два раза дороже упомянутого ранее прибора от того же бренда. Чем же обусловлена такая разница в цене? Kitfort KT-1104 создана из более качественных материалов: нержавеющей стали, ударопрочного пластика. При этом сложный внутренний механизм управляется одной кнопкой, что довольно удобно, ведь устройство освоит даже неопытный пользователь. Предоставляется выбор между двумя цветами — металлическим и черным. Вне зависимости от тона, это устройство сможет успешно создавать качественные соки и смузи.

ПЛЮСЫ:

• изготовлено из надежных материалов;
• есть система “антикапля”;
• настроен реверс;
• простое управление.

МИНУСЫ:

• гарантия не превышает год;
• большой вес как с упаковкой, так и без нее;
• небольшая скорость вращения;
• диаметр загрузочного отверстия равен 75 мм.

Panasonic MJ-L500

9.3 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн 9 Качество 10 Цена 9 Надежность 9.5 Отзывы 9

Массивная, но довольно приятная на вид соковыжималка MJ-L500 от Panasonic обладает всеми необходимыми для домашнего использования характеристиками. Притягательной для покупателей ее делает комплектация. В наборе идут и насадки для холодных десертов, и загрузочный лоток, и прочие важные аксессуары, которые производители часто не кладут в коробку. На этом достоинства соковыжималки не заканчиваются. У нее плавный ход, есть система защиты от старта при неверной сборке, а также система самоочистки. Удивительно, но все эти функции присущи прибору всего в 4 кг весом.

ПЛЮСЫ:

• основание шнека сделано из нержавейки;
• к устройству прилагаются насадки для сорбета и йогурта;
• соковыжималка проста в использовании;
• прибор сохраняет сок от расслаивания.

МИНУСЫ:

• низкая скорость работы;
• гарантийный срок — 12 месяцев;
• длина кабеля ниже среднего — всего 100 см;
• ножки не оснащены присосками.

REDMOND RJ-912S

9.1 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн 9 Качество 9.5 Цена 9 Надежность 9 Отзывы 9

Соковыжималка REDMOND RJ-912S выделяется из этой подборки. У модели есть две дополнительные полезные функции: шинковка и терка. Они позволяют быстро менять форму овощей, фруктов и даже относительно мягких орешек. Но, разумеется, эту соковыжималку ценят и за ее прямое назначение. Напитки получаются приятными на запах и вкус. И, благодаря качественным деталям и неплохой по сравнению с другими шнековыми скоростью производства, многие полезные вещества не теряются. Этот аппарат станет отличным решением для кулинара, который хочет все и сразу.

ПЛЮСЫ:

• развернутое сенсорное управление;
• девять автоматических режимов работы;
• система защиты от последних капель;
• прибор не заработает при неправильной сборке.

МИНУСЫ:

• гарантия дается на 12 месяцев;
• китайская сборка;
• небольшая скорость вращения шнека;
• техникой сложно пользоваться новичку.

Лучшие 1-шнековые горизонтальные соковыжималки

Горизонтальные соковыжималки внешне напоминают мясорубку. Устройство с одним шнеком имеет меньшую производительность, однако ее размеры невелики и подойдут для малогабаритной кухни. Мы провели анализ более 10 самых покупаемых моделей этого сегмента и отобрали среди них 4 лучших.

Hurom GI Series GI-SBE08/BBE08/LBE08

Шнековая горизонтальная соковыжималка с металлическим шнеком. В комплекте много насадок, благодаря которым можно делать не только сок, но и пюре, лапшу, сорбет, ореховую пасту и молоко. Модель справляется с яблоками, свеклой, грушей, морковью, гранатом, зеленью (салатом, петрушкой, укропом).

Жмых отделяется автоматически и измельчается специальной насадкой на выходе. Отжимная корзина из прозрачного пластика позволяет увидеть состояние плодов в ней. Работа не тихая, но уровень шума ниже, чем у многих аналогов. Толкателем нужно орудовать довольно часто, чтобы протолкнуть крепкие фрукты.

Достоинства

• Аппарат компактный;
• Легко моется;
• Ручка для переноски;
• Реверсивных ход;
• Интуитивная сборка деталей.

Недостатки

• Небольшое отверстие для загрузки;
• Бывает пена на соке.

Максимальная продолжительность работы без перерыва – 20 минут. Иначе возможен перегрев. Уже через 10-15 минут чувствуется нагрев корпуса.

Philips HR1897 Avance Collection

Самая надежная соковыжималка из представленных в рейтинге. Благодаря продуманному дизайну и технологиям производителя получается наибольшее количество напитка и меньшее количество жмыха. Модель успешно справляется не только с классическими ингредиентами для выжимания, но и зеленью, орехами, семенами, плодами с мякотью (манго, авокадо, бананы). Подготавливать плоды не нужно, прибор сам отделит кожуру и косточки. Это значительно ускоряет процесс приготовления сока.

Работает модель тихо. Режим предварительной очистки ускоряет процесс мытья прибора. После его запуска все запчасти промываются проточной водой. Хранить соковыжималку удобно: все аксессуары складываются в емкость для сока.

Достоинства

• Высокое качество материалов и сборки;
• Занимает мало места;
• Не забивается;
• Журнал с рецептами в комплекте;
• Можно мыть в посудомойке;
• Стильный внешний вид.

Недостатки

• Узкое горлышко;
• Высокая цена.

Готовый напиток получается в большинстве случаев с мякотью, чистого сока ждать от модели не следует.

Kitfort KT-1111

Модель возглавляет рейтинг горизонтальных шнековых соковыжималок бюджетного сегмента. Хорошо справляется с большинством плодов, в том числе с твердыми овощами и корнеплодами. Широкое горло позволяет не резать и не подготавливать фрукты и овощи. Жмых после всех ингредиентов получается практически сухой. А прозрачные элементы позволяют видеть весь процесс отжима. Сбор занимает несколько минут, для удобного мытья в комплекте есть специальная щеточка.

Достоинства

• Компактные размеры;
• Легко собирать и разбирать;
• Простое управление;
• Бесшумная работа;
• Прочный и толстый пластик.

Недостатки

• Мало сока из не сочных овощей.

Этой недорогой соковыжималки вполне хватает для домашнего использования, она хорошо справляется с мягкими плодами и выжимает из них максимум сока.

Sana EUJ-707

Компания Sana специализируется на производстве техники для здоровой пищи. EUJ-707 – одна из лучших шнековых соковыжималок горизонтального типа с одним шнеком. Она покоряет с первого взгляда футуристичным дизайном, а затем и функционалом. С помощью модели можно делать не только соки, но и вкуснейшее фруктовое мороженое. Также устройство справляется с приготовлением пюре, ореховой пасты и молока. Бонусом идут насадки, благодаря которым производится 3 вида макарон, и размалываются зерна кофе. Дополнительно можно приобрести маслопресс.

Благодаря необычному дизайну с хромированными вставками устройство станет настоящим украшением кухни. В конструкции нет жестких углов и труднодоступных мест, что упрощает ее очистку. Достаточно промыть детали под проточной водой с комплектной щеткой, которая поможет вычистить остатки жмыха.

Достоинства

• Несколько расцветок на выбор;
• Не шумит;
• Сок не пенится;
• 10-летняя гарантия;
• Простота эксплуатации.

Недостатки

• Маркий корпус;
• Высокая стоимость.

Аппарат легко справляется с любыми плодами и травами, будь то твердые не сочные овощи или фрукты с мякотью. Непрерывное время работы ограничено 30-ю минутами, но этого хватит при приготовлении большого количества сока.

Рейтинг лучших двухшнековых соковыжималок 2022 года

Агрегаты с двумя шнеками считаются лучшими для обработки твердых и волокнистых продуктов. Воздействие идет сразу в двух направлениях, фрукты и овощи любого типа перетираются максимально качественно. Единственным недостатком моделей данной категории является высокая цена.

Wellra TGJ50S

Соковыжималка 150 Вт с реверсом комплектуется тремя насадками — для чистого сока, для смузи и для простого измельчения. Работает без перерыва до получаса, не издает особенного шума.

Цена выжимающего устройства Wellra стартует от 37000 рублей

Tribest Green Star Elite GSE-5300

Двухшнековый прибор позволяет получить максимум сока из твердых продуктов и сохраняет все витамины. Подходит для обработки корнеплодов, зелени и ростков пшеницы. Комплектуется насадками для чистых напитков и смузи, носиками-регуляторами, толкателями и дуршлагом.

Цена соковыжималки Tribest начинается от 64000 рублей

Angel Juicer

Девайс из нержавеющей стали со скоростью 82 оборота в минуту подходит для обработки любых продуктов. Оставляет практически сухой жмых, при этом все витамины и минералы в напитке сохраняются полностью.

Цена агрегата со шнеком Angel составляет примерно 65000 рублей

Рейтинг горизонтальных шнековых соковыжималок

Девайсы горизонтального типа занимают больше места на кухне, зато лучше справляются со сложными продуктами. К достоинствам можно отнести богатую комплектацию, многие модели обладают широким спектром применения.

Sana EUJ-707

Шнековая соковыжималка поставляется с двумя фильтрами для сока разной густоты, насадкой для измельчения и носиками для формирования спагетти. В комплект входят также толкатель и щетка для очистки. Устройство поддерживает реверс, скорость прибора составляет всего 75 оборотов в минуту, зато сок получается очень полезным.

Купить соковыжималку Sana можно от 36000 рублей

Philips R1897 Avance Collection

Шнековый агрегат для твердых плодов и мягких фруктов позволяет загружать продукты в прибор без подготовки. Работает очень тихо, после цикла работы наливает в стакан прозрачный сок с минимальной примесью жмыха.

Приобрести соковыжималку Philips можно от 18000 рублей

Kitfort KT-1111

Бюджетная горизонтальная соковыжималка со шнеком справляется с плодами, корнеплодами и овощами. Горло у прибора широкое, поэтому предварительной нарезки не требуется.

Купить девайс для отжима плодов KT-1111 можно от 6000 рублей

Лучшие шнековые соковыжималки вертикального типа: цена – качество

Вертикальные соковыжималки средней ценовой категории, по мнению многих специалистов, являются лучшим соотношением цены и качества. От более дешевых решений их, как правило, отличает не только больший перечень функций и оптимальная скорость приготовления сока, но и самая надежная конструкция, благодаря чему моделям этого класса свойственна долговечность. При этом они нередко могут похвастаться лучшей комплектацией и полезными дополнениями. Некоторые аппараты средней цены оснащены несколькими скоростями, что позволяет контролировать количество мякоти в напитке и время, затрачиваемое на приготовление.

REDMOND RJ-912S

★ Максимальная мощность и лучший выбор скоростей. Большой резервуар для сока
Страна: США, Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 10 390 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Лидером нашего обзора шнековых соковыжималок средней цены становится самая мощная и функциональная модель категории. Несмотря на вполне демократичную стоимость, Redmond приятно удивляет возможностями, которыми может похвастаться далеко не каждое устройство премиум-класса. Прежде всего, аппарат получил мощный двигатель на 580 ватт, благодаря чему он играючи справляется со всеми ходовыми продуктами, из которых многие любят делать сок, включая томаты. Хорошая мощность позволяет максимально снизить риск забивания шнека волокнистыми овощами и фруктами. При этом соковыжималка получила целых 9 автоматических программ разной скорости, поэтому выбрать оптимальный режим для конкретного продукта не составит труда.

Другим важным отличием Redmond стал увеличенный объем резервуара для сока. Аппарат рассчитан на получение до одного литра сока за раз. Также к лучшим чертам соковыжималки авторы отзывов нередко относят универсальность, ведь эта уникальная модель дополнена функциями терки и шинковки, что не будет лишним на кухне.

Panasonic MJ-L500

★ Оптимальное соотношение цены и функционала. Самоочистка
Страна: Япония (производится в Китае)
Средняя цена: 10 960 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Хит продаж – шнековая соковыжималка вертикального типа от «Панасоник». Это продвинутая модель, которую пользователи нарекают оптимальным соотношением цены и функционала. Достоинств у данной соковыжималки хоть отбавляй: 2 скорости, 45 оборотов в минуту, прорезиненные ножки, 150 Ватт мощности. А также:

• Прямая подача сока в резервуар объемом 0,4 л.
• Противокапельная система, предотвращающая протекание остатков сока на стол.
• Автовыброс мякоти во вместительную емкость (1,2 л).
• Плавный запуск двигателя, термостат.

Корпус и центрифуга выполнены из нержавеющей стали. В числе прочих плюсов, покупатели в отзывах подмечают функцию самоочистки прибора. Соковыжималка подходит для работы с твердыми, мягкими, а также замороженными плодами. Качество сборки всецело соответствует повышенной стоимости. Занимает мало места, работает практически бесшумно. Сока удается отжать много, консистенция напитка однородна.

Kitfort KT-1104

★ Самая востребованная модель среднего класса. Лучшая скорость вращения
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 11 990 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Практичная, хорошо укомплектованная и при этом все же не слишком дорогая, эта отечественная разработка стала самой популярной шнековой соковыжималкой по разумной цене. Благодаря своим многочисленным плюсам, данная модель Kitfort заслужила сотни положительных отзывов и завоевала множество высоких оценок как от рядовых пользователей, так и от специалистов. Главным достоинством соковыжималки стала лучшая для данной ценовой категории скорость вращения, которая делает аппарат отличным выбором для работы с вишней, тыквой, огурцами, твердыми яблоками, морковью, свеклой и даже всевозможной зеленью и орехами.

Однако именно эта особенность мешает модели эффективно отжимать наиболее волокнистые и сочные томаты, так как, согласно некоторым отзывам, при большом объеме этих овощей соковыжималка может забиваться. Поэтому она подойдет для приготовления сока лишь из некоторых сортов помидор, преимущественно не самых крупных.

Какая шнековая соковыжималка лучше: горизонтальная или вертикальная? Ответить на данный вопрос поможет таблица сравнения преимуществ и недостатков каждого типа устройств:

Тип шнековой соковыжималки	Плюсы	Минусы
Вертикальная	+ Высокий КПД (лучше отжимается сок, жмых остается почти сухой) + Скорость отжима + Компактные размеры	— Высокая цена — Требовательно к сырью (необходимо тщательно очищать фрукт от косточек) — Сок может долго течь после отжима (этим страдают модели без функции «капля-стоп»)
Горизонтальная	+ Доступная цена (по сравнению с вертикальными моделями) + Универсальность + Менее требовательны к качеству очистки продуктов + Могут измельчать специи, перемалывать кофе	— Недостаточный КПД (исключение – двушнековые модели) — Небольшой диаметр горловины (приходится нарезать продукты) — Большие габариты — Слабый двигатель (необходимо приобретать модели с защитой от перегрева)

Kitfort KT-1102

★ Круглая горловина. Выгодная цена
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 7 290 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Достойный номинант рейтинга вертикальных соковыжималок — Kitfort KT-1102, очередная популярная модель от компании «Kitfort». Устройство можно считать продолжением модели KT-1101, потому как по многим показателям они схожи. Главным достоинством данной модели (и отличием от более дешевой версии KT-1101) является наличие широкой круглой горловины. Это позволяет загружать плоды больших размеров и не заниматься разрезанием яблок на мелкие части, как это приходится делать для соковыжималок с горловиной овальной формы.

Пользователи называют Kitfort KT-1102 абсолютно лучшей соковыжималкой по показателям цены и качества. Действительно, устройство выглядит красиво, сборка не вызывает ни каких нареканий, пластик качественный и приятный наощупь. Работает без сильного шума, как и положено шнековым моделям. А цена? Одна из лучших на рынке, при достойном функционале. Правда, минусы от KT-1101 никуда не делись – все также не хватает мощности и процесс мытья от остатков фруктов не самый быстрый.

Рекомендации специалистов

1. Уровень шумового воздействия у шнековых приборов не превышает 50 дБ. В моделях премиального сегмента этот показатель равен 30-40 дБ, что приравнивается к тихому разговору;
2. Наличие дополнительных функций незначительно влияет на стоимость оборудования. К распространенным опциям относится реверс, автоматический выброс мякоти и система прямой подачи напитка. Эксперты рекомендуют обращать внимание на защитные опции;
3. Популярными производителями шнековых аппаратов является Филипс, Панасоник, Хурум и Мулинекс. Из эконом класса популярность получили такие компании, как ВЭС, Унит и Ендевэ.

• Самое важное, что нужно знать: 15 лучших производителей и главные параметры покупки. 14 критериев выбора варочной плиты
• Выбор увлажнителя воздуха для дома: 10 рекомендаций, на которые следует обратить внимание перед покупкой, топ моделей и производителей. 9 лучших моделей увлажнителей воздуха
• Топ-9 лучших моделей, плюсы и минусы, пошаговая инструкция и советы покупателям. Выбор вытяжки на кухню: 15 параметров для удачной покупки
• 13 рекомендаций, которые нужно помнить перед покупкой. Главные характеристики и особенности. Какой телевизор лучше купить?
• Важные советы, которые нужно знать каждому покупателю: 14 параметров выбора и лучшие модели нагревателей. Как выбрать водонагреватель? Наши советы помогут сделать удачную покупку!

Заключение

Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2022 года представлен не только дорогими, но и бюджетными устройствами. Найти доступный и удобный агрегат можно среди десятков моделей, главное, определиться с собственными требованиями.